sábado, 25 de julio de 2015

Pechito de cerdo a la mostaza



Ideal para hacer a la parrilla, el pechito de cerdo el costillar del animal, es muy gustoso y tiene las famosas costillitas mas la mantita.


Ingredientes:

1 pechito de cerdo con manta
6 cucharadas de mostaza
4 cucharadas de miel
2 cucharadas de aceite de oliva
1 limón
sal
pimienta
Preparación:
                        mezclar los ingredientes con el jugo de limón y pintar el cerdo de ambos lados.Llevar a la parrilla y a medida que los vamos rotando seguir pintándolo.Recomendación colocarlo primero de lado de la manta que es la mas carne tiene y lleva mas tiempo