Pollo a la sal

Es una manera distinta de preparar el pollo, con solo unos minutos ya lo tenes listo para cocinar, nunca vas a ver el pollo tan crocante 


Ingredientes:

1 pollo con piel
1 kg de sal gruesa
2 limón
mostaza


Preparación:

  Abrir el pollo al medio ( como si fuera a la parrilla si queres podes hacer sin piel asi sale mas #JediLight) , bañarlo en mostaza y jugo de limón.En una fuente para el horno poner la sal bien extendida y arriba poner el pollo.

Cocinar en horno medio por 1 hora aproximadamente