sábado, 18 de julio de 2015

Tarta de pollo






Ingredientes:

3 pechugas de pollo
1 morrón rojo
1 morrón verde
1 morrón amarillo
3 cebollas
2 huevos
puré de tomate
sal
azúcar
pimienta
2 tapas de tarta

Preparación:

 Hervir las pechugas una vez  listas retirar picar y reservar.En un sartén rehogar el morrón y las cebollas, luego agregar el pollo un poco de puré de tomate para q este la preparación un poco húmeda.Salpimentar y agregar una cucharada de azúcar .



 En un molde colocar una tapa de tarta y arriba la preparación


  Luego poner los huevos duros picados,tapar con la otra tapa.Pinchar pintar con un huevo y llevar al horno por 30 minutos aproximadamente