lunes, 7 de septiembre de 2015

Pollo al limon





 Una receta traída por mi padawan ( osea mi esposa ), la cual es fanática del pollo y del limón, así que hizo la combinacion justa

Ingredientes:

2 pechugas
1 limón
jugo de un limón
4 puerros
1 vaso de vino blanco
aceite
manteca
sal
pimienta

Preparación:

   En un sartén con aceite dorar las pechugas y reservar.En el mismo sartén con una cucharada de manteca saltear los puerros picados una vez ya listos incorporar las pechugas, el limón en rodajas, el jugo y el vino, cocinar a fuego bajo hasta que el vino se evapore y servir