viernes, 11 de septiembre de 2015

Tarta de zapallitos








Ingredientes:

 1 Kg de zapallitos
 3 cebollas
 3 claras de huevo
 150 grs de queso blanco
50 gr de muzzarella
sal
aceite
pimienta
1 masa de tarta




Preparación:

  En un sartén rehogar la cebolla picada,luego agregas los zapallitos picados.



  Cuando las verduras están listas, retiras del fuego, escurris en un colador por el agua que largan y pasas a un bols , salpimentas y agregas las claras y el queso ( la muzza picada ) revolves todo bien y reservas



  En un tartera enmantecada colocas la masa y agregas el relleno



Cocinar 30 minutos en el horno medio