miércoles, 8 de junio de 2016

Camarones al ajillo

Ingredientes:

300 gr camarones
1 vaso de vino blanco
5 dientes de ajo
aceite de oliva
sal
pimienta

Preparación:

 En un sartén freís el ajo picado junto con los camarones durante unos minutos, luego agregas el vino y seguís cocinando a  fuego bajo hasta que el alcohol se haya evaporado.


 Corregís la sal y pimienta y lo servís acompañando por ejemplo un arroz al curry