miércoles, 29 de junio de 2016

Pizza de tomate y pesto

Ingredientes :

2 tomates redondos
albahaca
ajo
nuez
250 gr de harina 000
125 cc de agua
12.5 gr de levadura seca
aceite de oliva
sal


Preparacion:

   preparas el bolla para la masa de la pizza.lo dejas leudar mientras haces un pesto  y cortas los tomates en rodajas
  Haces una prepizza con salsa de tomate : tomate triturado, sal ,azúcar  , ají molido orégano.
  Una vez lista la sacas del horno un poquito mas de salsa si esta muy seca y arriba los tomates unos minutos mas al horno hasta que este dorada.
  La retiras del horno el pesto por arriba y a la mesa