lunes, 8 de mayo de 2017

Pollo a la Coca Cola







Si como leiste la salsa es con Coca Cola, que le da un gran saber dulce al final de la coccion.


Ingredientes :


2 cebollas
4 presas de pollo
2 ajos
sal
pimienta
1 cdita de comino
aceite
500 cc de coca cola


Preparacion :


 En una olla, comenzamos doradon la cebolla y los ajos fileteados. una vez que estan trasnparentandose, agregamos las presas de pollo  podes sacarle la piel.Sal pimentamos , incorporamos el comino y doramos de ambos lados.



Una vez que ya tenemos listo el pollo agregamos la coca cola, tapamos y cocinamos a fuego bajo hasta que el liquido se reduzca y el pollo este cocido.





Acompañamos con algun arroz , papa o batata