miércoles, 7 de marzo de 2018

Omelette completo




Ingredientes :

2 huevos
leche
jamón
muzzarella
tomate
espinaca
perejil
sal
pimienta
aceite


Preparación :

En un bols colocas los huevos, el perejil picado, un chorrito de leche, sal y pimienta.Mezclas todo con ayuda de un tenedor.
Pones aceite a fuego bajo cuando ya esta caliente verter toda la preparación.


Cuando el huevo ya se coció, pones en una de las mitades el resto de los ingredientes, que sea rodajas finas así es fácil doblarlo después .




Con ayuda de una espátula lo doblas en 2 y terminas de cocinarlo.