Pebetes

Ingredientes :

50 gr de levadura
600 gr de harina 000
5 cda de aceite
2 cdtas de sal
5 cda de azúcar
200 cc de leche


Preparación:

 Disolver la levadura con una cda de azúcar en agua tibia, entibiar la leche y agregar la sal, el azúcar y el aceite.
 Mezclar con la harina y amasar hasta que quede una masa homogenea
 Deja reposar y luego cortas la masa en bollitos del tamaño que quieras para los pebetes, los colocas en una asadera enmantecada  ( los podes pintar con un huevo batido) y los llevas al horno entre 15 y 20 minutos