Soy un foodie y este es mi blog de cocina con recetas fáciles porque como dice Gusteau: “cualquiera puede cocinar" y alguna otra idea gastronomica
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sábado, 6 de enero de 2018
Sandwich de atún
A veces llegas tarde de trabajar y no tenes ganas de cocinas acá están estos sandwich de atún super fáciles y rápidos
Ingredientes:
1 lata de atún al natural
100 gr de mayonesa
4 aceitunas
3 blanco de apio
Pimienta
2 rebanas de pan
Preparación:
mezclar en un bols los ingredientes , las aceitunas y el apio picado mas el limón, una vez listo
podes rellenar los panes ( click acá y está la receta de pan casero) y listo
martes, 12 de abril de 2016
Sandwich de palta y cebolla morada
1 palta
1 cebolla morada
2 tomates
aceite
sal
pimienta
limón
4 rodajas de pan
Preparación:
Pelar y cortar las cebollas en julianas.Dorarla en un sartén con aceite hasta que estén tiernas.
Pelas la palta y la colocas en un bols juntos con uno chorrito de jugo de limón , salpimentas. y la pisas con ayuda de un tenedor hasta lograr una crema, la plata tendrá que ser para comer en el día, osea bien madura.
Colocas las rodajas de pan y en una colocas la crema de plata y arriba una parte de la cebolla y en la otra rodajas de tomate ( yo uso tomate perita)
Los cerras y con ayuda de un cuchillo , lo cortas en diagonal formando 2 triángulos
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