jueves, 31 de diciembre de 2015

Ensalda fria de fideos



Ingredientes:

1 paquete de fideos tirabuzón de colores
1 morrón rojo
1 morrón verde
1 morrón amarillo
1 verdeo
250gr queso port salud
250 gr de tomates cherry

Preparación:

  Hervir en una olla con agua y sal los fideos, cuando están al dente colarlos y pasarlos por agua fría para cortar la cocción, una vez fríos colar y reservar
 Contar los morrones en juliana, el verdeo en rodajitas y el queso en cuadraditos
  Colocar en el bols a servir los fideos y el resto de los ingredientes junto con los tomatitos ( que pueden ir enteros o en mitades ) Revolver y servir
 Podes condimentar con aceite o mayonesa o la vinagreta que mas te guste