Hamburgesas caseras

Ingredientes :

1 Kg de carne picada , paleta puede ser el corte
1 cebolla
1 morrón rojo
2 cdas de ketchup
1 cda orégano
1 cda ají molido
sal
pimienta


Preparación :

 Es muy simple : Primero picas la cebolla y el morrón ( previamente le sacas las semillas u la parte blanca que tiene en el interior ) lo mas chiquito que puedas .
 En un bols colocas la carne , salpimentas y agregas las especies, mezclas bien con ayuda de una cuchara de madera y dejas un hueco en el centro
  Coloca la cebolla , el morrón y el ketchup en el centro y volves a mezclar todo con la cuchara hasta que quede todo distribuido.
  Las vas armando con ayuda de un molde, mas o menos la cantidad que salen son entre 8 y 10 hamburguesas
  Si queres hacer el pan casero hace click aca