domingo, 24 de abril de 2016

Focaccia de aceitunas



Esta es otra receta de El guerrilero culinario que pueden verla en su canal de Youtube

Ingredientes:

Romero
Sal gruesa
150 gr de aceitunas descarozadas
aceite de oliva


Preparacion:

Haces el bollo de la pizza, lo estiras bien con ayuda de un palo de amasar en una mesada enharinada.y colocas encima romero y las aceitunas trozadas.



 Lo enrollas hasta lograr un bollo y como no podes amasarlo lo golpeas un par de veces sobre la mesada y lo dejas reposar hasta que leude

En una fuente aceitada estiras la masa, pintas con aceite la parte superior esparcis un poco mas de romero y un poco de sal gruesa.


La llevas a horno fuerte hasta que este cocida y dorada .