tarta de 2 cebollas y roquefort

Ingredientes:

2 cebollas moradas

2 cebollas blancas

200 gr de queso roquefort
3 cdas de queso crema

1 tapa de tarta

aceite de oliva

Preparación:

 Cortas las cebollas en pluma y las pones a rehogar en un sarten un chorrito de aceite, una vez que están tiernas las retiras y pasas a un bols donde las mezclas con el queso cortado en daditos y el queso crema. Mezclas bien y reservas

 En un molde de tarta enmantecado pones la tapa y cubrís con el relleno del bols. Llevas al horno por 15 minutos aproximadamente.Retiras , dejas descanzar unos minutos y servís tibia.