Empanadas de atún

Ingredientes:

1 lata de atún al natural

1 morrón rojo

1 morrón verde
1 cebolla chica
1 cda de puré de tomate

sal

pimienta

Preparación:

 En un sartén rehogas la cebolla y los morrones cortados en juliana hasta que este la cebolla transparente.

 agregas el atún y el puré de tomate hasta que se integre con el resto de la preparación.

 Corregís la sal y la pimienta. Y vas poniendo una cucharada de relleno por cada tapa de empanada.En nuestro caso cerramos con un repulgue previo untar con agua los bordes y juntamos las puntas.