Papas gratinadas

Ingredientes :

5 papas
100 gr de muzzarella
2 huevos
leche
queso de rallar
aceite

Preparación:

  Pelar y hervir las papas hasta que estén cocidas pero firmes.Cortarlas en rodajas.En una asadaera colocar las papas arriba la muzzarella.En un bols batir los huevos con un chorro de leche y vertirlo en la asadera.Espolvorear con queso de rallar.

 Llevar a horno fuerte hasta que el queso este gratinado